Pizzeria San Giovanni

Niestety bardzo się zawiodłem. Ciągle szukam włoskiej pizzy, porównuję różne lokale. Pierwszy raz zamówiłem w San Giovani i bardzo się zawiodłem. Nie wiem czy różne lokale robią różne pizze, bo widziałem dobre opinie o pizzerii, ale: Zamówiłem dużą carbonarę. Smak ciasta ok, choć z solą nie żałują (na krawędzi jak dla mnie na słoność, ale jest ok). rant? brak, płaski jakby ciasto było wałkowane zamiast rozkręcane. Carbonara domyślnie ma smak boczku, śmietany, jajek, cebuli (nie oryginał, ale tak mniej więcej). Carbonara z Giovani: boczek był, ale jakiś słabej jakości, w ogóle go nie czuć, cebula była, cała pizza zdominowana smakowo przez pieczarki. W sumie zastanawiałem się czy jem carbonarę, czy też pieczarkową. Podkład śmietanowy...? być może i był, ale nie wyczuwalny. Dziwna ta carbonara. Pierwszy raz w życiu taką zjadłem, a zjadłem ich już trochę. Niestety, jeśli w każdym lokalu robią identycznie, to nie zamówię więcej pizzy w San Giovani.

• Przydatna
• Nieprzydatna
• Udostępnij